L'art de bien entretenir les couverts est dû à la facilité d'utilisation et est énoncé dans les livres d'étiquette. Pour traiter du poisson ou de la viande avec un couteau et une fourchette, vous devez connaître quelques principes simples.
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Manuel d'instructions
1
Prenez le couteau dans la main dirigeante. Pour la majorité de la population mondiale, c'est la main droite. Prenez-le commodément, lame vers le haut.
2
Prenez le bouchon dans la main entraînée, très probablement à gauche (si vous n'êtes pas gaucher), poignée vers le bas. Placez votre index à l'arrière de l'appareil.
3
Pour couper un morceau de viande, de poisson ou un autre plat sans changer la position des doigts, abaissez les appareils: fourche à environ trois centimètres du bord du morceau. Insérez de manière à ce que la fourche repose fermement. Coupez un morceau avec un couteau, en le tenant perpendiculairement à la fourchette.
4
Placez un morceau coupé sur la fourchette dans votre main gauche. Tu peux le manger.
5
Si vous mangez avec une fourchette sans couteau, tenez la fourchette dans une main confortable, tenez-la dans votre main droite (leader).