Un moment très positif dans la vie des gens est considéré comme une attitude respectueuse envers l'histoire de leur peuple et la culture de leurs ancêtres. C'est pourquoi, dernièrement, les traditions folkloriques peuvent avoir une grande importance même au niveau de l'État.
La cérémonie de La Paatch, qui a lieu chaque année au Guatemala, a reçu un statut élevé en tant que site du patrimoine culturel. Il s'agit d'une cérémonie d'adoration du maïs pratiquée par les Indiens du Guatemala depuis des siècles. La cérémonie est un mystère de danse (au son du marimba), imitant le processus de culture du maïs et la collecte des oreilles mûres. La danse est accompagnée de prières. Après la fin de l'action, les participants auront un repas obligatoire. Cette action est une sorte d'hommage à la culture du pays, à ses coutumes. La cérémonie montre clairement un retour aux racines de la culture guatémaltèque.
Cette cérémonie mystique est née au Guatemala à l'époque précoloniale. Après la conquête du territoire par les conquistadors espagnols, l'ancienne cérémonie amérindienne a repris certaines des caractéristiques des services de l'église catholique. Ainsi, lors de cette cérémonie, avec la gratitude envers les forces de la nature pour la récolte donnée, la mémoire de deux saints catholiques - l'apôtre Jacques et François d'Assise, est honorée. Cependant, malgré la présence d'éléments chrétiens dans le mystère, il a longtemps été mené secrètement par des Indiens locaux.
Les jeunes d'aujourd'hui perdent rapidement de l'intérêt pour la cérémonie sacrée de leurs ancêtres. Le Guatemala espère que l'attribution d'un statut élevé aidera le pays à ne pas perdre cette tradition.
