La viande est un aliment lourd qui scorie le corps. Par conséquent, un grand nombre de personnes dans les pays développés abandonnent les produits carnés, combinant une bonne nutrition avec le sport et abandonnant les mauvaises habitudes. Si vous avez également décidé pour une raison quelconque d'exclure les produits de viande de votre menu du jour, sachez que de nombreuses difficultés vous attendent, car une personne s'habitue rapidement à la viande et ne semble pas manger sans elle. En fait, le fait qu'un déjeuner sans viande ne soit pas un déjeuner n'est qu'une opinion commune. Comment refuser la viande sans problèmes et inconvénients particuliers?
Manuel d'instructions
1
Décidez quel type d'objectif vous allez atteindre.
Si vous décidez de devenir végétarien au sens plein du terme, vous devez changer radicalement de menu, car les végétariens excluent complètement les produits animaux de leur alimentation. Pour certaines personnes, cela est même bénéfique, mais pour d'autres, refuser des aliments d'origine animale peut être nocif.
2
Déterminez si vous pouvez être végétarien de la manière suivante: - Vous pouvez et devez refuser les aliments d'origine animale si vous avez les problèmes de santé suivants: athérosclérose, constipation, problèmes hépatiques, troubles intestinaux. Dans ce cas, le tube digestif sera plus facile à travailler en digérant les aliments végétaux légers. Les médecins recommandent aux femmes de refuser la viande pendant la ménopause, car la ménopause est plus facile avec la prédominance des aliments à base de soja - Il est possible de devenir végétarien si vous êtes en âge de procréer. N'oubliez pas cependant qu'il est nécessaire de fournir à l'organisme des vitamines et des minéraux contenus dans les aliments d'origine animale, notamment le zinc, le sélénium, le fer, le cuivre, le calcium - Il n'est pas recommandé de refuser la viande, les produits laitiers, les œufs et le poisson aux adolescents et aux femmes enceintes, car dans le premier, la protéine de viande sert de matériau de construction, et dans le second, un manque de vitamines contenues dans la viande peut entraîner de graves déviations dans le développement du fœtus.
3
Essayez d'abandonner la viande pendant un certain temps. Vous évaluez donc vos forces et vos capacités. De plus, votre corps recevra le régime végétal nécessaire. Au début, cela vaut la peine de faire plusieurs jours de jeûne, en ne mangeant que du kéfir, des légumes ou des fruits. Vous déchargez donc votre corps des toxines. Ensuite, pendant la semaine, n'incluez pas de viande rouge dans l'alimentation, à savoir le porc, le bœuf, les pâtes, les saucisses et les abats. Cependant, la volaille, ainsi que le poisson, les œufs et les produits laitiers peuvent être consommés avec modération. L'étape suivante du rejet de la viande est l'exclusion du régime alimentaire des volailles. La nutrition doit être équilibrée et variée. Il est nécessaire de manger des soupes et des céréales, des noix et des fruits secs, des légumes et des fruits frais et des légumineuses. Si vous décidez sérieusement de devenir végétarien, la prochaine étape pour refuser la nourriture animale est d'exclure les œufs de votre alimentation.
4
Surveillez votre alimentation. Après avoir refusé la viande et les aliments pour animaux, vous devez recevoir une quantité suffisante de vitamines et de minéraux qu'ils contiennent. Par conséquent, mangez plus d'aliments riches en calcium, en protéines et en fer, ainsi qu'en vitamine B12. Mangez varié et équilibré. Achetez un livre de cuisine pour une variété de plats végétariens. En utilisant des épices, des épices et diverses combinaisons de produits, vous pouvez abandonner la viande sans douleur et de manière invisible pour votre corps.
Conseils utiles
Faits sur la viande, sachant laquelle, il vous sera plus facile de la refuser.
- La viande contient beaucoup moins de vitamines et de nutriments que les aliments d'origine végétale.
- La viande contient des protéines, qui sont étrangères à notre corps, donc une consommation excessive de produits à base de viande provoque une dysbiose, une diminution de la capacité du corps à s'auto-réparer et d'autres problèmes.
- L'abondance de protéines contenues dans la viande provoque des scories du corps.
- Les résidus acides de viande (comme les aliments sucrés et farineux) se combinent avec la chaux de nos os, ce qui entraîne une augmentation de leur fragilité, les cheveux, les ongles et les dents en souffrent également.
- La viande augmente l'appétit, ce qui contribue à la suralimentation. Les plats de viande évoquent également la lourdeur de l'estomac et la constipation.
Article connexe
Comment refuser la viande et si elle est nécessaire
