Les règles d'étiquette de table sont une question délicate, et tout le monde ne sait pas dans quel ordre placer correctement les couteaux et les fourchettes. Mais la question de savoir si la fourche doit reposer avec les dents vers le haut ou vers le bas se pose rarement. Si la fourchette n'est pas enveloppée dans une serviette, elle est placée sur la table avec les dents relevées.
Où tourner les dents
La question concernant les clous de girofle de la fourchette peut vraiment se poser, car dans les restaurants et cafés modernes, la table est loin d'être toujours pré-arrangée en prévision des invités. Si tous les appareils sont préparés et que vous vous asseyez à la table où tout est déjà disposé, la fourchette reposera certainement avec les dents levées.
Mais si vous êtes venu dans un café ou si vous avez simplement attendu votre tour sur la table, il arrive souvent que le serveur enlève l'endroit immédiatement avant de le prendre. Bien sûr, il n'a pas eu le temps de mettre la table, arrangeant parfaitement les fourchettes et les cuillères dans le bon ordre.
La fourchette est censée se tenir facilement, à l'aide de l'index et du pouce, en appuyant légèrement vers le milieu plié.
Dans ce cas, les appareils apportent souvent enveloppé dans une serviette. C'est un signe que la fourchette et la cuillère sont parfaitement propres et vous pouvez être sûr de l'hygiène de votre repas. Si la fourchette est enveloppée dans une serviette, elle peut être placée à la fois avec des clous de girofle et vers le bas. Habituellement, ils ne sont pas visibles du tout, on ne peut que deviner à partir des contours de la convolution où se trouvent les clous de girofle. Il s'avère que poser la fourchette avec les dents sur la table n'est autorisé que dans un cas: s'il est servi, enveloppé dans une serviette.
